kål

Den kinesiska fotografen Ju Duoqis gör bilder med kål. I tidningen Foto säger hon att hon att hon handlar på marknaden, går hem och skalar och skär, tittar och funderar. Kanske …

Läs mer

Werséns i Åre serverar Syrats färska surkål i sin choucroute garnie. Även systerkrogen Hummelstugan mitt i backen har Syratkålen i menyn. Tack och bock!

Läs mer